Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1995 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Volnay |
Classification | Premier Cru |
Château / Domaine | Clerget |
Cuvée | Clos de Verseuil |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 110,00 € |
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Jeunesse
1998 - 1999
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Maturité
2000 - 2005
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Apogée
2006 - 2021
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Déclin
2022 - 2027+
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Le Volnay Premier Cru "Clos de Verseuil" du Domaine Clerget est un vin rouge qui met à l'honneur la noblesse du cépage Pinot Noir, le grand classique de la Bourgogne. Millésimé 1995, ce vin témoigne de l'évolution majestueuse et de la complexité acquise au fil des ans. Implanté sur le terroir prestigieux de la Côte de Beaune, plus précisément à Volnay, ce Premier Cru est issu de parcelles rigoureusement sélectionnées. Le sol calcaire, typique de la région, contribue à une expression minérale et élégante du Pinot Noir. Ce terroir, associé au climat continental de la Bourgogne, permet aux raisins de bénéficier d'une maturation lente et optimale, conférant au vin une finesse remarquable et une belle intensité aromatique.
La Bourgogne est une région viticole historique et mythique, réputée pour ses vins de terroir. L'influence du climat continental, marqué par des hivers rigoureux et des étés chauds, ainsi que la diversité des sols, confère aux vins de Bourgogne leur caractère unique et leur grande diversité. Volnay est particulièrement reconnu pour produire des vins élégants, alliant subtilité aromatique et belle structure tannique.
Pour accompagner ce Volnay Premier Cru, optez pour des mets délicats qui sauront mettre en valeur la finesse du Pinot Noir. Un magret de canard aux figues, un pigeon rôti ou bien un filet de veau aux champignons seront des partenaires de choix. Pour un accord régional, pensez à une volaille de Bresse à la crème ou un coq au vin de Bourgogne.
Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin à une température idéale de 16-18°C pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Laisser le vin s'aérer un peu avant la dégustation peut également révéler ses nuances les plus subtiles, offrant une expérience gustative à la hauteur de sa grande réputation.
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