Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2009 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Vosne-romanée |
| Château / Domaine | Richard Manière (vosneromanée Rouge) |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 89 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2010 - 2013
|
Maturité
2014 - 2018
|
Apogée
2019 - 2028
|
Déclin
2029 - 2033+
|
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Avis Viniou
Le Vosne-Romanée Rouge 2009 du Château Richard Manière est un vin rouge issu de l'une des plus prestigieuses appellations de la Bourgogne, connue pour ses pinots noirs d'une grande finesse. Le millésime 2009 a été particulièrement favorable dans la région, grâce à un climat chaud et sec qui a permis une maturation optimale des raisins, donnant des vins riches et équilibrés. La Côte de Nuits, située au nord de la Bourgogne, est réputée pour ses sols calcaires et marneux qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une belle structure.
La région de la Bourgogne, notamment la Côte de Nuits, bénéficie d'un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise une lente maturation des raisins, conservant ainsi leur acidité naturelle et leur complexité aromatique. L'histoire viticole de cette région est riche, avec une tradition qui remonte à plusieurs siècles, et la réputation de produire certains des vins rouges les plus exquis au monde.
Pour accompagner ce Vosne-Romanée, envisagez des mets qui sauront sublimer ses arômes de fruits rouges, d'épices douces et de sous-bois. Ce vin se marie merveilleusement bien avec un filet de bœuf grillé, un canard rôti ou encore une caille farcie aux champignons. Les fromages à pâte molle et croûte lavée, tels qu'un Époisses de Bourgogne, feront également un accord régional exquis.
Pour apprécier pleinement les subtilités du Vosne-Romanée 2009, il est conseillé de le servir légèrement rafraîchi autour de 16-18°C. Ouvrez la bouteille à l'avance pour permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toute sa complexité aromatique. Vous découvrirez alors un vin d'une élégance rare, reflet authentique de son terroir d'origine.
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Bourgogne Vosne-romanée Richard Manière (vosneromanée Rouge) 2009