Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2012 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Vosne-romanée |
| Château / Domaine | Thibault Liger-Belair |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 75 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2015 - 2018
|
Maturité
2019 - 2026
|
Apogée
2027 - 2036
|
Déclin
2037 - 2046+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Vosne-Romanée 2012 du Domaine Thibault Liger-Belair est un vin rouge d'exception provenant de l'une des régions les plus prestigieuses de la Bourgogne, la Côte de Nuits. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Pinot Noir, qui est le roi indiscutable de cette région. Le millésime 2012 a été marqué par des conditions climatiques complexes, combinant un printemps humide et un été chaud qui ont favorisé une maturation lente, aboutissant à des raisins de haute qualité avec une belle concentration aromatique. Le terroir de Vosne-Romanée est célèbre pour ses sols calcaires argileux qui apportent au vin fraîcheur, complexité et longévité. Les pratiques de vinification du Domaine Thibault Liger-Belair mettent l'accent sur une approche respectueuse de l'environnement et de la vigne, permettant d'exprimer toute la subtilité du terroir et du cépage.
La Bourgogne, et en particulier la Côte de Nuits, est renommée pour ses vins rouges élégants et puissants. Le climat y est semi-continental, avec des variations saisonnières favorables à la production viticole. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, et elle est synonyme de raffinement et d'excellence.
Pour apprécier pleinement ce Vosne-Romanée 2012, il convient de l'associer à des mets qui sublimeront sa complexité et sa richesse aromatique. Un magret de canard rôti aux cerises ou un bœuf bourguignon aux saveurs équilibrées seraient des choix idéaux. Si vous préférez des plats fromagers, optez pour un Epoisses ou un Comté affiné, qui mettront en valeur le caractère du vin tout en proposant des contrastes gustatifs intéressants.
Lors de la dégustation, servez ce Vosne-Romanée à une température de 16-18°C, afin de permettre aux arômes de se déployer pleinement. Il est aussi conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour l'aider à s'ouvrir et à révéler toute sa palette aromatique.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Vosne-romanée Domaine Thibault Liger-Belair - 2012 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Bourgogne Vosne-romanée Domaine Thibault Liger-Belair 2012