Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Vosne-romanée |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Roblot Marchand |
| Cuvée | Les rouges |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 75 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2026
|
Maturité
2027 - 2031
|
Apogée
2032 - 2036
|
Déclin
2037 - 2041+
|
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Avis Viniou
Le Vosne-Romanée Premier Cru du Domaine Roblot Marchand, millésime 2022, est un vin rouge issu de La Côte de Nuits en Bourgogne, région emblématique des grands vins français. Ce vin provient d'une cuvée nommée "Les Rouges", ce qui laisse entrevoir une composition monocépage à base de Pinot Noir, réputé pour sa délicatesse et sa capacité à exprimer les nuances du terroir. En l’absence de particularité mentionnée sur la vinification, on peut s’attendre à une approche traditionnelle mettant en avant l’expression pure du cépage et du terroir. Vosne-Romanée est une appellation renommée pour ses vins élégants et raffinés, souvent qualifiés de somptueux et capiteux, avec une belle complexité aromatique allant des fruits rouges et noirs aux épices et aux notes florales.
La région viticole de la Bourgogne, et plus particulièrement La Côte de Nuits, bénéfice d’un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds. Les sols calcaires et marneux de cette région sont idéaux pour le Pinot Noir, permettant un drainage optimal et une maturation lente et complète des raisins. L'histoire de Vosne-Romanée est riche, avec une tradition viticole qui remonte à des siècles, ce qui en fait un lieu de pèlerinage pour les amateurs de grands vins.
Pour des accords mets-vins, ce Vosne-Romanée Premier Cru accompagnera magnifiquement des plats élégants et raffinés. Pensez à un magret de canard rôti aux cerises, un filet mignon de porc aux morilles ou encore un poulet à la crème et aux champignons. Pour rester dans la tradition régionale, vous pouvez le déguster avec un coq au vin ou un bœuf bourguignon, qui s'harmoniseront magnifiquement avec la texture soyeuse et la profondeur aromatique de ce vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16-18°C. Cela permet de révéler toute la complexité aromatique du Pinot Noir et de profiter au mieux de sa structure raffinée. N'hésitez pas à le carafer avant dégustation pour aérer le vin et lui permettre de libérer ses arômes les plus subtils.
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Bourgogne Vosne-romanée Premier Cru Domaine Roblot Marchand Les rouges 2022