Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1976 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne |
| Château / Domaine | CUVÉE DU COMTE RENAUD |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 146,49 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1978 - 1980
|
Maturité
1981 - 1986
|
Apogée
1987 - 2002
|
Déclin
2003 - 2028+
|
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Avis Viniou
La Cuvée du Comte Renaud 1976 est un vin rouge de Bourgogne, région réputée pour ses vins élargissant l'éventail des saveurs avec des appellations riches en histoire et en terroir unique. Issue d'une appellation régionale, ce vin arbore les caractéristiques typiques du Pinot Noir, cépage emblématique de la région. 1976 est une année marquée par des chaleurs estivales, favorisant des vins de grande structure et profondeur. Le terroir bourguignon contribue à sa finesse avec des sols principalement calcaires qui empreignent le vin de minéralité. Bourgogne, berceau du Pinot Noir et du Chardonnay, jouit d’un climat continental avec des saisons bien distinctes, influençant l'élégance et le caractère des vins. La Cuvée du Comte Renaud, bien que moins connue que certains grands crus, offre un aperçu authentique de la tradition viticole bourguignonne.
Pour accompagner ce Bourgogne 1976, des plats comme le bœuf bourguignon, symbole culinaire de la région, révèleraient parfaitement ses arômes terreux et fruités. Les champignons sauvages, le canard à l'orange ou encore des fromages affinés comme l'Époisses s'avéreraient de parfaits alliés, équilibrant sa complexité avec une touche régionale supplémentaire.
Dégustez ce vin à environ 16-18°C, après un carafage d'environ une heure, pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Commencez par analyser sa robe rubis, qui trahit son âge mordoré, puis délectez-vous de son bouquet, révélant des notes de fruits rouges compotés, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, savourez sa structure soyeuse et ses tannins fondus, terminant par une rétro-olfaction persistante et harmonieuse.
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Bourgogne CUVÉE DU COMTE RENAUD 1976