Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec Simon et Félix Richoux 2018 France Bourgogne bio
Bourgogne - Bourgogne
Simon et Félix Richoux
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Château / Domaine Simon et Félix Richoux
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,50 €

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Avis Viniou

Le Bourgogne Rosé 2018 du domaine Simon et Félix Richoux est un vin dont le caractère est imprégné du prestigieux terroir bourguignon. Bien que l'information sur le cépage ne soit pas explicitement mentionnée, il est fort probable que ce rosé soit produit à partir de Pinot Noir, un cépage roi de la région. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables avec un été chaud et sec, permettant une maturation idéale des raisins. Ce rosé sec, certifié bio, reflète un savoir-faire respectueux de l'environnement.

La Bourgogne, région viticole de renom, se distingue par sa mosaïque de terroirs variés, allant d'un sol calcaire à des terres argileuses. Elle jouit d'un climat continental avec des hivers froids et des étés chauds, favorisant une excellente expression des raisins, en particulier le Pinot Noir et le Chardonnay. La Bourgogne est synonyme d'une longue tradition viticole, étant l'une des premières régions à être minutieusement délimitée en termes d'appellation d'origine en France.

Pour accompagner ce Bourgogne Rosé, optez pour des mets qui sauront honorer sa délicatesse et sa fraîcheur. Des plats tels qu'une quiche lorraine, une salade de chèvre chaud ou encore des charcuteries fines feront ressortir son caractère subtil. Les plats typiques de la région, comme une salade bourguignonne ou un jambon persillé, s'harmoniseront également parfaitement avec ce vin. Pour une note estivale, une tarte aux tomates cerises et au basilic est un choix judicieux.

Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce Bourgogne Rosé à une température de 8-10°C. Cela permettra de préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats, vous offrant une expérience gustative des plus agréables.

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