Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Bourgogne |
Château / Domaine | Loubet-Dewailly |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,75 € |
---|
──── 🍷 ────
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
Le Bourgogne rouge 2020 du Domaine Loubet-Dewailly est un vin issu principalement du cépage Pinot Noir, emblématique de la région bourguignonne. Ce millésime 2020 se distingue par une expression fraîche et fruitée, caractérisée par des notes de petits fruits rouges tels que la cerise, la framboise et la groseille, relevées par une touche florale délicate et parfois une nuance légèrement épicée. La vinification traditionnelle, pratiquée par le domaine, vise à respecter l’intégrité du fruit et à préserver la finesse du Pinot Noir, apportant ainsi un équilibre entre suavité, rondeur et fraîcheur. La structure tannique demeure souple, ce qui rend ce vin accessible dès ses premières années tout en lui offrant un potentiel de garde de quelques années supplémentaires.
Le Bourgogne AOC s’inscrit dans une longue histoire régionale. La Bourgogne, réputée dans le monde entier pour ses vins rouges à base de Pinot Noir et ses blancs de Chardonnay, bénéficie d’un climat continental, avec des hivers froids, des étés chauds et des automnes souvent ensoleillés qui favorisent la maturité parfaite du raisin. Les sols argilo-calcaires de la région confèrent aux vins leur minéralité et leur fraîcheur caractéristiques. L’appellation régionale Bourgogne permet aux viticulteurs d’exprimer tout le savoir-faire de la région sur des parcelles réparties sur l’ensemble de la Bourgogne, offrant des cuvées souvent souples, accessibles et représentatives de l’élégance locale.
Ce Bourgogne rouge se prête à de nombreux accords gourmands. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un magret de canard, un filet de veau ou des côtelettes d’agneau grillées. Pour rester dans les traditions régionales, servez-le avec un jambon persillé, une fricassée de champignons ou un œuf en meurette, plat emblématique de la Bourgogne. Le fromage est également un allié naturel, notamment avec un époisses ou un brie truffé.
Je vous recommande de déguster ce vin à une température comprise entre 15 et 17°C, après l’avoir, si possible, aéré une petite demi-heure afin de libérer pleinement ses arômes. Ce moment de dégustation vous permettra d’en apprécier toute la complexité et la gourmandise.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Bourgogne Domaine Loubet-Dewailly - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.