Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Chablis |
Château / Domaine | J, Moreau Gloire |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 20,50 € |
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Le Chablis "J, Moreau Gloire" est un vin blanc de Bourgogne, réputé pour sa fraîcheur et sa minéralité. Bien qu'il soit "Non millésimé", on peut s'attendre à ce qu'il conserve l'élégance typique des Chablis, souvent issu du cépage Chardonnay. La région du Chablisien est connue pour ses sols riches en calcaire et en marnes kimméridgiennes, qui apportent cette minéralité distincte au vin. Le climat continental de la région, avec des gelées de printemps, influence grandement le caractère des vins. Le domaine "J, Moreau Gloire" jouit d'une réputation établie, s'appuyant sur une longue histoire de respect des traditions et d'innovation dans la vinification.
Pour savourer ce Chablis, envisagez de l'accompagner de fruits de mer tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Les poissons grillés ou les sushis, avec leur texture délicate, complètent également bien ce vin. Pour un accord local, une gougère au fromage de Bourgogne rehaussera les notes minérales et salines du Chablis, créant une belle harmonie gustative.
Pour déguster ce vin à son meilleur, servez-le frais, autour de 10 à 12°C. Un bref passage en carafe, d'environ vingt minutes, peut aider à libérer ses arômes délicats. Observez sa robe, souvent d'un jaune pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, recherchez des notes de pomme verte, de citron et de pierre à fusil. En bouche, attendez-vous à une attaque vive suivie d'une finale rafraîchissante.
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