Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chambertin |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Bart |
| Cuvée | Chambertin Clos de B%c3%a8ze |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 199,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2026
|
Maturité
2027 - 2033
|
Apogée
2034 - 2046
|
Déclin
2047 - 2056+
|
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Avis Viniou
Le Chambertin Clos de Bèze 2022 du Domaine Bart est un vin rouge d'exception, issu d'un terroir prestigieux. Élaboré à partir de Pinot Noir, ce millésime 2022 reflète la quintessence de La Côte de Nuits, une des sous-régions les plus renommées de Bourgogne. Le sol calcaire, typique de la région, confère au vin une minéralité élégante et une complexité aromatique incomparable. Au cours de la vinification, les méthodes traditionnelles du domaine permettent de révéler des arômes subtils de fruits rouges, d'épices délicates et de sous-bois, tout en offrant des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.
La Côte de Nuits est célèbre pour ses climats variés et son histoire vinicole remarquable. Le climat continental de cette région, avec ses hivers froids et ses étés chauds, favorise une maturité optimale des raisins, influençant chaque millésime de manière unique. La réputation de cette région remonte à plusieurs siècles et les vins produits ici sont considérés parmi les meilleurs de Bourgogne, voire du monde entier.
Pour accompagner ce Grand Cru, envisagez des mets qui mettent en valeur sa profondeur et sa finesse. Un filet de boeuf sauce aux champignons ou un magret de canard avec une réduction de vin rouge sont des choix exemplaires. Si vous souhaitez rester dans le registre régional, un coq au vin traditionnel ou un fromage affiné comme l'Époisses peut également parfaitement s'accorder avec ce vin d'exception.
Pour une dégustation optimale, servez ce Chambertin Clos de Bèze à une température de 16-17°C. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour que ses arômes puissent pleinement s'exprimer. Ce vin a également un excellent potentiel de garde, et il gagnera en complexité avec quelques années de vieillissement en cave.
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Bourgogne Chambertin Grand Cru Domaine Bart Chambertin Clos de B%c3%a8ze 2022