Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Chassagne-montrachet |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | Simon Colin |
| Cuvée | Les Brussonnes |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 66,00 € |
|---|
Votre cave mérite mieux qu’Excel !
──── 🍷 ────
- 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
- 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
- ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
- 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
🚀 Pourquoi pas vous ?
👉 Ou découvrez l'application en détail
Viniou – la gestion de votre cave simplifiée
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Chassagne-Montrachet Premier Cru "Les Brussonnes" 2022 du Château Simon Colin est un vin rouge de grande élégance, produit dans l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France. Ce vin est issu de la Côte de Beaune, une sous-région de Bourgogne réputée pour ses vins d'exception. Le millésime 2022, connu pour sa qualité, offre des arômes riches et complexes qui séduiront les amateurs les plus exigeants. Bien que ce vin n'ait pas de certification biologique, sa vinification dans le respect des traditions bourguignonnes en fait un véritable joyau. Les vins typiques de Chassagne-Montrachet sont souvent réputés pour leurs notes de petits fruits rouges, d'épices et de sous-bois, avec une belle structure tannique et une longue persistance en bouche.
La Bourgogne, et plus précisément la Côte de Beaune, bénéficie d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Les sols calcaires de la région, combinés à des pentes bien drainées, fournissent aux vignes un environnement idéal pour le développement de vins de caractère. La viticulture en Bourgogne a une histoire riche remontant à des siècles, et chaque parcelle, ou "climat", est soigneusement travaillée pour exprimer au mieux son terroir unique.
Pour apprécier pleinement ce Chassagne-Montrachet Premier Cru, il est conseillé de le déguster en accompagnement de viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un filet de bœuf aux cèpes, ou encore un magret de canard aux framboises. Des plats régionaux comme un coq au vin de Bourgogne ou un époisses affiné, fromage typique de la région, sublimeront également ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, afin de révéler toute la palette aromatique de ce millésime 2022. Laissez-le s'ouvrir quelques instants dans le verre pour que ses arômes se développent pleinement et que vous puissiez apprécier toute la complexité de ce précieux nectar bourguignon.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Chassagne-montrachet Simon Colin - Les Brussonnes - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Bourgogne Chassagne-montrachet Premier Cru Simon Colin Les Brussonnes 2022