Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Rouge brut Brut Duchenebourgeois Non millésimé France Champagne
Champagne - Champagne
Duchene-Bourgeois
Brut

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins Effervescent
Sous-type Brut
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Champagne
Appellation Champagne
Château / Domaine Duchene-Bourgeois
Cuvée Brut
Degré d'alcool 12 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 21,11 €

Avis Viniou

Le Duchene-Bourgeois Cuvée Brut est un vin effervescent non millésimé de Champagne, une région viticole emblématique de la France, réputée pour ses champagnes prestigieux. Bien que la couleur rouge de ce vin reste atypique pour une cuvée brut champenoise, il demeure un choix intrigant. La Champagne bénéficie d'un climat frais et d'un terroir calcaire, offrant une minéralité unique et une fraîcheur caractéristique. Le domaine Duchene-Bourgeois, bien ancré dans l'histoire champenoise, allie tradition et innovation dans la vinification pour capturer l'essence du terroir champenois.

Pour sublimer le Duchene-Bourgeois Cuvée Brut, optez pour des plats qui jouent sur la texture et la subtilité des arômes, tels que des tarifs à base de champignons ou un carpaccio de bœuf délicatement épicé. Du côté des spécialités régionales, les bouchées de petits pois à la menthe ou un fromage Chaource se marieraient magnifiquement avec sa structure effervescente, offrant une harmonie gustative raffinée.

Pour une dégustation optimale, servez ce champagne rouge à une température de 10-12°C. Le processus de carafage est peu recommandé pour préserver sa vivacité et ses bulles. Préparez-vous à admirer sa couleur inhabituelle, respirez ses arômes frais et fruités, puis goûtez en appréciant sa mousse fine et son équilibre entre acidité et fruité. Ces étapes vous permettront d'apprécier pleinement les nuances de ce vin unique.

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