Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Extra Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Billecartsalmon |
| Cuvée | Rendez-Vous N°3 Meunier Extra Brut |
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 47,84 € |
|---|
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Avis Viniou
La Cuvée Rendez-Vous N°3 Meunier Extra Brut de Billecart-Salmon est un champagne non millésimé issu exclusivement du cépage meunier. Ce champagne, élaboré avec une méthode traditionnelle, reflète la finesse et la légèreté caractéristiques de la région de Champagne. Située dans le nord-est de la France, la région bénéficie d'un climat frais et offre des sols crayeux qui confèrent une belle minéralité aux vins. Billecart-Salmon, fondé en 1818, est réputé pour son engagement envers la qualité et l'élégance de ses champagnes, contribuant à sa renommée mondiale.
Pour accompagner ce champagne extra-brut, optez pour des fruits de mer frais, tels que des huîtres ou des sashimis de poisson blanc. Les saveurs délicates de ces mets compléteront la fraîcheur du meunier. Vous pourriez également envisager des spécialités champenoises, telles que la tarte au maroilles, pour un accord régional harmonieux.
Pour une dégustation optimale, servez ce champagne à une température de 8 à 10°C. Évitez de le carafer pour préserver ses bulles délicates. Commencez par observer sa robe brillante, puis humez pour apprécier ses arômes subtils de fruits blancs et de fleurs. Enfin, goûtez-le pour découvrir sa texture crémeuse et sa finale minérale, qui en font un vin parfait pour diverses occasions.
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Champagne Billecartsalmon Rendez-Vous N°3 Meunier Extra Brut Non Millésimé