Vins Champagne Lanson - Rosé Label Brut Rosé - 2018

Avis Viniou

La Cuvée Rosé Label Brut Rosé du Château Lanson est une expression élégante et vive du Champagne, mettant en avant le terroir exceptionnel de la région viticole éponyme. Ce vin, issu du millésime 2018, se distingue par sa robe saumonée délicate et ses fines bulles persistantes. Élaboré avec un assemblage typique de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, il offre une complexité aromatique marquée par des notes de fruits rouges et d'agrumes. Le terroir champenois, avec ses sols crayeux et son climat frais, confère au vin une fraîcheur et une minéralité caractéristiques. La Maison Lanson, fondée en 1760, est réputée pour son respect des traditions champenoises et son rôle pionnier dans la région.

Pour accompagner ce champagne rosé, optez pour des mets qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Les sushis ou sashimis, grâce à leur finesse, se marient parfaitement avec la légèreté et les arômes fruités du vin. Pour une touche régionale, des rillettes de saumon ou un tartare de thon aux agrumes apporteront une alliance harmonieuse. En dessert, une tarte aux fruits rouges révèlera ses nuances sucrées et acidulées.

Lors de la dégustation de la Cuvée Rosé Label Brut Rosé, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C pour apprécier au mieux ses arômes subtils. Un carafage n'est pas nécessaire, mais le vin gagnera à être ouvert une vingtaine de minutes avant la dégustation. Regardez la danse des bulles dans le verre, admirez sa robe éclatante, puis laissez-vous envoûter par son bouquet aromatique en humant ses parfums. Enfin, goûtez-le en le laissant s'épanouir sur le palais, et laissez-vous séduire par sa finale longue et rafraîchissante.