Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Blanc brut Initiation Benoit Déhu 2019 France Champagne
Champagne - Champagne
Benoît Déhu
Initiation
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins Effervescent
Sous-type Brut
Couleur Blanc
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Champagne
Appellation Champagne
Château / Domaine Benoît Déhu
Cuvée Initiation
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 72 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores.

Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2021
Maturité
2022 - 2024
Apogée
2025 - 2028
Déclin
2029 - 2033+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis
Rédigé le 13/04/2025

Avis Viniou

Le 2019 Cuvée Initiation de Benoît Déhu, un vin effervescent blanc de la prestigieuse région de Champagne en France, incarne la finesse et l'élégance que cette appellation est renommée pour. La Champagne est réputée pour ses sols crayeux, idéaux pour produire des raisins aux saveurs délicates. Utilisant principalement des techniques de vinification traditionnelles, ce millésime célèbre le cépage qui s'épanouit dans un climat frais et tempéré, offrant une vivacité et une fraîcheur exceptionnelles. Benoît Déhu, un domaine avec une riche histoire de respect des pratiques biodynamiques, s'engage à produire des vins de terroir authentique, respectant l'environnement et le savoir-faire artisanal.

Pour accompagner cette cuvée, envisagez des plats raffinés comme des huîtres fraîches ou un carpaccio de Saint-Jacques qui rehausseront sa minéralité et sa finesse. Les saveurs délicates d'un risotto au safran ou d'une préparation de fromage triple-crème se marieront magnifiquement avec l'effervescence et les notes de fruits de ce Champagne. Pour un accord régional, une tarte à l'oignon gratinée typique du nord de la France s'intégrerait élégamment à l'acidité équilibrée du vin.

En termes de dégustation, la température de service idéale pour ce vin se situe entre 8 et 10°C, ce qui permet de préserver sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Prenez le temps d'observer ses bulles fines et persistantes, puis d'humer les arômes subtils de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, savourez sa texture crémeuse et sa finale longue et rafraîchissante. Profitez de chaque instant pour apprécier l'harmonie subtile de ce Champagne exceptionnel.

Application de gestion de cave à Vins Effervescent

Boostez la gestion de votre cave à Vins Effervescent avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins Effervescent en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins Effervescent comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Champagne Benoît Déhu - Initiation - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.