Vins Champagne Krug - Grande Cuvée 170ème Edition

Avis Viniou

La Cuvée Grande Cuvée 170ème Édition de Krug est un Champagne non millésimé, reflétant l'art de l'assemblage typique de la maison Krug. Cette cuvée complexe incarne l'excellence du terroir champenois, intégrant une diversité de cépages, principalement de Chardonnay, Pinot Noir, et Pinot Meunier, provenant de plusieurs années et vignobles. Le Champagne, une région renommée pour son climat frais et ses sols crayeux, confère des caractéristiques uniques de finesse et d'élégance à ses vins. Fondée au XIXe siècle, la Maison Krug jouit d'une solide réputation pour sa quête incessante de qualité, faisant d'elle une référence incontestée parmi les amateurs de Champagne.

Pour mettre en valeur la complexité et l'élégance de cette cuvée, envisagez des accords avec des plats tels que les huîtres, le homard ou un risotto aux champignons. Ces mets souligneront l'effervescence et les nuances aromatiques du Champagne. Des fromages crémeux comme le Brillat-Savarin s’harmonisent aussi magnifiquement avec ce vin. Pour une touche régionale, les fameux bouchons de Champagne, à base de pâte à chou, peuvent offrir un mariage exquis avec cette cuvée.

Lors de la dégustation, servez la Cuvée Grande Cuvée à une température idéale de 8 à 10°C pour préserver sa finesse aromatique et sa fraîcheur. Un carafage léger de 20 à 30 minutes peut permettre au vin de révéler toute sa complexité initiale. Commencez par observer sa robe dorée aux bulles fines et régulières, respirez ses arômes de fruits mûrs et de brioche, puis savourez sa texture crémeuse et sa finale longue et persistante.