Vins Champagne Collard Picard - Rosé

Avis Viniou

Ce Champagne Cuvée Rosé, élaboré par la maison Collard Picard, est issu de l'assemblage de cépages typiques de la région comme le Pinot Noir et le Chardonnay. Non millésimé, il met en valeur la constance et le savoir-faire de la maison dans la production de vins aux bulles fines et élégantes. Le terroir unique de la Champagne, avec ses sols crayeux et son climat frais, confère à ce rosé une fraîcheur et une minéralité exceptionnelles. La maison Collard Picard, forte de son histoire et de sa réputation, est célèbre pour sa rigueur et son engagement à produire des Champagnes de qualité supérieure.

Pour accompagner ce Champagne rosé, pensez à des plats qui sauront sublimer ses arômes de fruits rouges et sa vivacité. Des sushis ou des sashimis apporteront une belle harmonie grâce à leur fraîcheur. Pour une touche régionale, une tarte aux fraises ou un saumon fumé de l’Atlantique se marieraient parfaitement avec la finesse de ce vin. Ces accords souligneront la richesse aromatique tout en conservant l'équilibre de l'ensemble.

Lors de la dégustation, servez ce Champagne rosé à une température de 8 à 10°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats. Aucune décantation n’est nécessaire pour ce style de vin effervescent. Pour les étapes de dégustation, commencez par admirer sa robe rosée éclatante, observez la finesse de ses bulles. Ensuite, humez le bouquet qui évoque des notes de fraises des bois et de fleurs. Enfin, dégustez en savourant sa texture crémeuse et son équilibre parfait en bouche.