Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Auberge des Marronniers |
| Cuvée | Cuvée Réservée |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
La cuvée Réservée de l'Auberge des Marronniers, bien que marquée à tort comme rouge, est probablement un brut effervescent typique de Champagne, France. Sans millésime, cela indique un assemblage, souvent de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, apportant une palette de saveurs riches et complexes. Le terroir champenois, avec son climat frais et ses sols crayeux, confère une minéralité unique à ses vins. La région est célèbre pour sa technique de vinification en méthode traditionnelle, renforçant la finesse des bulles. L'Auberge des Marronniers, bien qu'énigmatique, évoque une tradition d'artisanat raffiné ancrée dans une région viticole éminente.
Pour sublimer cette cuvée effervescente, optez pour des fruits de mer, tels que des huîtres ou des crevettes, qui équilibreront sa vivacité. Les sushis ou les sashimis se marieront aussi merveilleusement grâce à l'acidité et à la fraîcheur du champagne. Pour une touche régionale, envisagez un plateau de fromages à pâte molle tels que le Brie, typiques de la région.
Servez ce Champagne à une température de 8 à 10°C pour optimiser ses arômes. Pas besoin de carafage; juste un léger repos après l'ouverture suffit. D'abord, contemplez sa robe brillante et ses bulles fines. Ensuite, humez pour percevoir les arômes de brioche et de fruits à chair blanche. Enfin, goûtez pour apprécier son équilibre entre acidité vive et texture crémeuse.
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Champagne Auberge des Marronniers Réservée Non Millésimé