Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Jeroboam (3l) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Taittinger |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Jeroboam (3l) | |
| 2025 | 299 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin Taittinger, issu de la prestigieuse région de Champagne en France, est reconnu pour ses vins effervescents de haute qualité. Bien que listé incorrectement comme un vin rouge ici, les champagnes sont généralement blancs, élaborés à partir de cépages tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Non millésimé, ce type de champagne est souvent assemblé à partir de plusieurs années pour assurer une consistance dans le goût. La région Champagne est caractérisée par ses sols crayeux uniques, un climat frais et humide, ainsi qu'une tradition culturelle riche en viticulture. La maison Taittinger, fondée en 1734, est renommée pour sa finesse et son élégance, produits de techniques de vinification méticuleuses et d'un patrimoine historique prestigieux.
Pour accompagner ce champagne brut, optez pour des plats aux saveurs délicates qui soulignent ses arômes floraux et ses fines bulles. Les fruits de mer comme les huîtres ou les crevettes se marient parfaitement, tout comme un carpaccio de Saint-Jacques. Pour une touche régionale, un plateau de fromages de Champagne-Ardenne ou un pâté en croûte se révéleront délicieux. Les notes vives et fraîches de ce champagne équilibreront les plats salés et crémeux, offrant une harmonie gustative exemplaire.
Lors de la dégustation, servez ce champagne à une température idéale de 8 à 10°C. Il n'est généralement pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le reposer un moment après l'avoir ouvert pour que les arômes s'épanouissent. Commencez par observer sa robe brillante et ses fines bulles, puis portez le verre au nez pour découvrir ses arômes subtils de fruits et de brioche. Enfin, en bouche, savourez sa texture crémeuse et son équilibre élégant. Prenez le temps de ressentir la persistance des saveurs pour apprécier toute la complexité de ce champagne.
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Champagne Taittinger Non Millésimé