Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Rouge brut Premier Cru Brut Tradition Lacour-Couvreur Non millésimé France Champagne
Champagne - Champagne
Lacour-Couvreur
Premier Cru Brut Tradition

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins Effervescent
Sous-type Brut
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Champagne
Appellation Champagne
Château / Domaine Lacour-Couvreur
Cuvée Premier Cru Brut Tradition
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 21,90 €

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Avis Viniou

Le Champagne Lacour-Couvreur Cuvée Premier Cru Brut Tradition est un vin effervescent traditionnel produit en Champagne, une région renommée pour ses vins de grande réputation. Bien que le vin soit non millésimé, signifiant qu'il est issu d'un assemblage de différentes années, il bénéficie du label Premier Cru, indiquant qu'il provient de vignobles classés parmi les meilleurs de la région. Ce champagne est principalement élaboré à partir de cépages classiques tels que le Pinot Noir, le Chardonnay, et le Pinot Meunier, apportant structure, fraîcheur et fruité au vin. Sa vinification en méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille, lui confère une effervescence élégante et des arômes complexes.

La région de Champagne se caractérise par un climat océanique dégradé, souvent frais, ce qui favorise l'acidité naturelle des raisins. Les sols crayeux de la région permettent une excellente irrigation, assurant un environnement optimal pour la vigne. Cette région historique de France est connue depuis le XVIIIe siècle pour ses techniques de vinification qui créent des vins mousseux d'excellence.

Pour sublimer ce Champagne Premier Cru, vous pouvez l'accompagner de mets fins et délicats. Il se mariera parfaitement avec des fruits de mer tels que des huîtres ou des sashimis. Des amuse-bouches au saumon fumé ou un ceviche de poisson blanc constituent également un choix judicieux. Pour les plats régionaux, une tarte aux maroilles ou des gougères seraient des alliés de choix, rehaussant l'élégance des bulles de ce champagne.

Lors de la dégustation, servez ce champagne à une température de 6-8°C pour pleinement apprécier ses arômes et sa structure. Pensez à le servir dans des flûtes pour admirer ses fines bulles, et laissez-vous séduire par la finesse et la complexité de ce Premier Cru.

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