Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Charles Ellner |
| Cuvée | Qualité Extra |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
La Cuvée Qualité Extra de Charles Ellner est un vin effervescent rouge non millésimé provenant de la prestigieuse région de Champagne, en France. Ce vin se distingue par sa bulle fine et son élégance. Élaboré avec soin, il respecte les traditions séculaires de vinification champenoise, bien qu'il soit rare de trouver des champagnes rouges. Sa couleur unique provient d'un assemblage subtil de cépages tels que le Pinot Noir, reconnu pour sa structure et ses arômes de fruits rouges, et peut-être une petite proportion de Chardonnay pour l'élégance et la finesse des bulles. Le choix de ne pas millésimer permet à la maison Charles Ellner de maintenir un style constant année après année, en jouant avec des assemblages de différentes années.
La région champenoise est située dans le nord-est de la France, bénéficiant d'un climat frais et septentrional qui contribue à la vivacité, à la fraîcheur et à l'acidité naturelle des vins. Les sols crayeux de Champagne sont réputés pour leur capacité à drainer l'eau tout en retenant la chaleur du jour, ce qui est idéal pour la maturation lente et progressive des raisins. L'histoire de Champagne est indissociable de l'invention des bulles, avec des techniques raffinées de vinification effervescente qui ont été perfectionnées au fil des siècles.
Pour accompagner ce vin effervescent rouge, le choix se portera sur des plats qui bénéficient de son goût fruité et de sa mousse vive. Pensez à des canapés de charcuterie fine comme du jambon sec ou des rillettes, qui feront ressortir les arômes de fruits rouges. Un coq au vin de Champagne, bien qu'original, peut également se marier harmonieusement. Côté fromage, un brie de Meaux affiné complétera bien ce vin surprenant.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 8 à 10°C. Cela permettra à ses arômes de s'exprimer pleinement et à ses bulles de pétiller agréablement en bouche.
Gérez votre cave à Vins Effervescent comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins Effervescent grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins Effervescent en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins Effervescent en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Champagne Charles Ellner - Qualité Extra peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins Effervescent via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins Effervescent ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins Effervescent personnalisées en un clin d'œil.
Champagne Charles Ellner Qualité Extra Non Millésimé