Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Champagne Royer |
| Cuvée | Réserve |
| Degré d'alcool | 12 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
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Phases de vieillissement
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Apogée
0 - 3
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Déclin
4 - 7+
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Avis Viniou
Le Champagne Royer Cuvée Réserve est un champagne non millésimé, signifiant qu'il est composé d'une assemblage de plusieurs années afin de maintenir un style constant. La classification "brut" indique un champagne sec avec une très faible teneur en sucre résiduel, mettant ainsi en avant la pureté et la vivacité du vin. Bien que la fiche ne mentionne pas le cépage, il est courant de retrouver dans les assemblages champenois les trois cépages emblématiques de la région qui sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce vin effervescent vous promet fraîcheur, finesse et élégance.
La région Champagne, située dans le nord-est de la France, bénéficie d'un climat frais et tempéré, avec des hivers froids et des étés doux, offrant aux raisins une maturation progressive qui stimule l'acidité indispensable aux vins de champagne. Les sols, principalement composés de craie, contribuent à drainer efficacement l'eau tout en conservant la chaleur, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. L'histoire du champagne est riche et emblématique, remontant au XVIIe siècle, elle mêle méthodes traditionnelles et innovations techniques.
Pour accompagner cette Cuvée Réserve, privilégiez des mets légers et raffinés comme des fruits de mer, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques qui se marieront parfaitement avec la fraîcheur et l'éclat du champagne. Les plats régionaux, tels qu'un magret de canard rôti ou une quiche lorraine, peuvent également offrir un bel équilibre avec la vivacité du vin.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce champagne à une température de 8-10°C, ce qui permettra de révéler toute la complexité aromatique et la finesse des bulles. Les arômes délicats et la fraîcheur de ce Champagne Royer ajouteront une note festive à toute occasion.
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Champagne Champagne Royer Réserve Non Millésimé