Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Champagne Bernard Robert |
| Cuvée | Blanc de Blancs |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2027
|
Maturité
2028 - 2031
|
Apogée
2032 - 2035
|
Déclin
2036 - 2038+
|
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Avis Viniou
Le Champagne Bernard Robert Cuvée Blanc de Blancs est un vin effervescent non millésimé, élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le cépage roi des champagnes Blanc de Blancs. En tant que vin non millésimé, il est le résultat d'un assemblage de plusieurs années, ce qui permet d'atteindre un équilibre constant et une qualité stable. La vinification en méthode traditionnelle champenoise, incluant une seconde fermentation en bouteille, donne à ce champagne une effervescence fine et persistante, révélant des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et des notes subtiles de brioche.
La région de la Champagne, située dans le nord-est de la France, est célèbre pour ses conditions climatiques uniques. Elle bénéficie d'un climat océanique à tendance continentale, avec des hivers froids et des étés doux, propices à la culture du Chardonnay. Les sols crayeux, riches en minéraux, contribuent à la finesse et à la minéralité du vin, accentuant ses arômes et sa structure. L'histoire de cette région est intimement liée à l'élaboration des vins effervescents, devenus symboles de célébration dans le monde entier.
Pour accompagner ce Champagne Bernard Robert Cuvée Blanc de Blancs, envisagez des plats qui sublimeront ses notes délicates et sa texture fine. Des fruits de mer tels que des huîtres, du homard, ou des coquilles Saint-Jacques se marieront parfaitement avec sa fraîcheur. Pour prolonger un peu plus l'escapade champenoise, un fromage régional comme le Chaource serait un choix judicieux, grâce à sa douceur et sa texture crémeuse.
Servez ce champagne à une température idéale de 8-10°C pour qu'il révèle tout son potentiel aromatique. N'oubliez pas de choisir des flûtes étroites pour mieux concentrer les arômes et apprécier pleinement la finesse de ses bulles. Profitez de chaque instant de la dégustation pour un moment de pur plaisir et de raffinement.
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