Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Champagne Collet |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Champagne Collet Brut est une cuvée non millésimée qui incarne l'élégance et le savoir-faire champenois. Sans mention de cépage spécifique, elle est vraisemblablement composée des trois cépages traditionnels : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, chacun apportant sa touche distinctive. Le Chardonnay offre des notes florales et de vivacité, le Pinot Noir structure et robustesse, et le Pinot Meunier une dimension fruitée. Cette cuvée, issue de la méthode traditionnelle champenoise, subit une seconde fermentation en bouteille, qui produit son effervescence délicate.
La région de Champagne, reconnue pour son climat unique mêlant influences océaniques et continentales, favorise la culture de la vigne avec ses hivers froids et ses étés tempérés. Les sols crayeux de Champagne, riches en minéraux, contribuent à la minéralité et à la finesse exceptionnelles des vins qui y sont produits. L'histoire champenoise est riche, marquée par des siècles de traditions vinicoles qui ont donné naissance à une des appellations les plus prestigieuses au monde.
Le Champagne Collet Brut se marie idéalement avec une cuisine raffinée. Sa structure équilibrée et ses bulles fines en font un compagnon parfait pour des fruits de mer tels que des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou un tartare de saumon. Il accompagne également avec brio les fromages à pâte molle comme le Brie de Meaux. Pour une expérience culinaire authentique, envisagez un pairing avec un jambon de Reims ou encore une andouillette de Troyes.
Pour apprécier pleinement ce Champagne, servez-le à une température de 6-8°C. Cette fraîcheur accentue sa fraîcheur et met en valeur ses arômes subtils. Veillez à le déguster dans une flûte élégante pour profiter pleinement du spectacle visuel de ses bulles persistantes et admirer son élégance dans le verre.
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Champagne Champagne Collet Non Millésimé