Vins Champagne Louis Roederer - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Champagne - Champagne

Louis Roederer

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Brut
Couleur	Blanc
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Louis Roederer
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	69,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2017 - 2018

Maturité

2019 - 2022

Apogée

2023 - 2027

Déclin

2028 - 2030+

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Avis Viniou

Le Champagne Louis Roederer 2016 est un vin effervescent de type brut qui incarne tout le savoir-faire de l'une des maisons les plus prestigieuses de la région. Composé d'un mélange subtil, probablement dominé par le Chardonnay et le Pinot Noir, ce champagne se distingue par sa finesse et son élégance. Le millésime 2016 est particulièrement intéressant en Champagne, avec une météo capricieuse qui a finalement offert des vendanges équilibrées, parfaites pour produire des vins d'une grande complexité et d'une belle fraîcheur. La vinification s'effectue généralement en cuve inox pour préserver la pureté aromatique, suivie d'un élevage sur lies d'au moins quatre ans, apportant richesse et texture au champagne.

La région viticole de Champagne est située dans le nord-est de la France, caractérisée par un climat fraîchement continental. Les hivers y sont froids, les étés doux et l'ensoleillement modéré, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Les sols crayeux de la région sont particulièrement propices à la viticulture, leur composition retiens l'eau et réchauffe les vignes, conditions idéales pour la production de champagne. L'histoire de la Champagne est riche, un terroir réputé mondialement pour ses vins effervescents depuis plusieurs siècles.

Pour les accords mets-vins, ce Champagne brut s'accorde à merveille avec une large gamme de plats. Pensez à des fruits de mer délicats tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques, dont la fraîcheur complète la vivacité du champagne. Vous pouvez également le servir en accompagnement d'un plateau de sushis ou lors d'un apéritif avec des amuse-bouches sophistiqués comme des gougères au fromage. Pour une touche régionale, optez pour un jambon de Reims, dont la salinité renforce le côté fruité du vin.

Lors de la dégustation, assurez-vous de servir ce champagne à une température idéale de 8-10°C pour que ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et les notes de brioche s'expriment pleinement. Une flûte haute permet d'assurer une effervescence délicate et précise. Prenez le temps de savourer chaque gorgée pour apprécier toute la richesse de ce millésime unique.

Autre millésime

Jeunesse

Champagne - 2023

Louis Roederer

Maturité

Champagne - 2022

Louis Roederer

Indéterminé

Champagne - 2017

Louis Roederer

Apogée

Champagne - 2017

Louis Roederer

Apogée

Champagne - 2015

Louis Roederer

Apogée

Champagne - 2013

Louis Roederer

Apogée

Champagne - 2012

Louis Roederer

Apogée

Champagne - 2011

Louis Roederer

Déclin

Champagne - 2009

Louis Roederer

Indéterminé

Champagne

Louis Roederer

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