Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2013 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Château / Domaine | TAITTINGER |
Cuvée | MILLESIME |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 59,90 € |
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Jeunesse
2013 - 2015
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Maturité
2016 - 2020
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Apogée
2021 - 2026
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Déclin
2027 - 2030+
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Le Champagne Taittinger Millésimé 2013 est un vin prestigieux élaboré à partir de l'assemblage traditionnel de cépages champenois, principalement le Chardonnay et le Pinot Noir. Ce millésime particulier est issu de l'année 2013, reconnue pour ses maturations lentes et ses vendanges tardives qui ont permis d'obtenir une excellente concentration aromatique et une belle acidité, deux caractéristiques prisées des champagnes de garde. La vinification soignée de cette cuvée met en valeur une effervescence fine et persistante qui sublime le caractère fruité et l'élégance florale typiques de la maison Taittinger.
La région de Champagne, située au nord-est de la France, jouit d'un climat frais et continental, idéal pour la viticulture. Le sol crayeux, riche en minéraux, joue un rôle essentiel en conférant au vin une acidité vive et une minéralité distinctive. L’histoire de la Champagne remonte à plusieurs siècles, avec une tradition viticole et un savoir-faire qui ont su traverser le temps, faisant du champagne un symbole de fête et de luxe mondialement reconnu.
Les accords mets-vins avec ce Champagne Millésimé 2013 sont nombreux. Il se marie parfaitement avec des fruits de mer raffinés tels que les huîtres ou le homard grillé. Les plats à base de poisson, comme un filet de sole ou un turbot aux agrumes, feront également ressortir sa fraîcheur et sa légèreté. Pour une touche régionale, des gougères ou des rillettes de Reims peuvent venir accompagner ce vin avec élégance.
Pour apprécier pleinement ce champagne, il est conseillé de le servir à une température de 8 à 10°C. Cela permettra d'exhaler ses arômes délicats tout en préservant la pureté de sa texture effervescente. Un verre de type flûte ou tulipe sera idéal pour concentrer les arômes et valoriser sa belle effervescence.
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