Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2011 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Francart et fils |
| Cuvée | Louis Blanc de blancs 1er Cru |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 45 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2011 - 2015
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Maturité
2016 - 2021
|
Apogée
2022 - 2027
|
Déclin
2028 - 2033+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Louis Blanc de Blancs 1er Cru 2011 du domaine Francart et Fils est un champagne éclatant, marqué par l'élégance du Chardonnay qui compose exclusivement cette cuvée. Le millésime 2011, issu des vignobles 1er Cru de la prestigieuse région de Champagne, reflète un terroir unique fait de craie et de sols argilo-calcaires, combiné à un climat frais et tempéré. Les méthodes de vinification traditionnelle mises en œuvre révèlent des bulles fines et persistantes, assurant fraîcheur et finesse. La région de Champagne est réputée pour son terroir exceptionnel et son savoir-faire historique, contribuant à la renommée mondiale du champagne.
Ce champagne se marie parfaitement avec des fruits de mer tels que des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques. Il complimente aussi avec raffinement un plateau de fromages affinés, particulièrement un brie de Meaux. Pour une expérience gastronomique régionale, accompagnez-le de bouchées de gougères ou d'une tarte aux poireaux, mettant en avant la richesse et la fraîcheur du vin.
Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température idéale de 8 à 10 °C. Commencez par observer sa robe dorée aux reflets verts, puis humez ses arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. Enfin, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse et sa finale intense en bouche, marquées par une belle minéralité et une subtile note de brioche.
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Champagne Francart et fils Louis Blanc de blancs 1er Cru 2011