Vins Champagne Ruinart - Brut

Avis Viniou

Le Ruinart Champagne Rosé Cuvée Brut, un vin français non millésimé, révèle l'élégance de la région de Champagne. Issu d'un assemblage de cépages tels que le Pinot Noir et le Chardonnay, ce pétillant rosé se distingue par sa couleur rose délicate et ses notes fruitées raffinées. Les sols crayeux de la Champagne, avec son climat frais, offrent un terroir unique qui confère au vin une minéralité sublime et une acidité vivifiante. Ruinart, la plus ancienne maison de Champagne, fondée en 1729, se distingue par son savoir-faire ancestral et son engagement pour l'excellence.

Pour sublimer ce Champagne Rosé, envisagez des accords avec des mets délicats. Des sushis ou sashimis accentueront ses notes de fruits rouges, tandis qu'un tartare de saumon apportera une harmonie voluptueuse. Les plats régionaux, comme le jambon de Reims, se marient parfaitement à ce champagne, équilibrant sa fraîcheur et sa structure avec maîtrise.

Pour savourez pleinement ce Champagne Rosé, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe éclatante avant de humer ses arômes de fraises et de framboises. En bouche, goûtez sa finesse et sa persistance, qui en font un vin d'exception.