Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Blanc brut Réserve Vermesovapaille Non millésimé France Champagne
Champagne - Champagne
Vermesova-Paille
Réserve

Information

Conditionnement Magnum (1,5l)
Type Vins Effervescent
Sous-type Brut
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Champagne
Appellation Champagne
Château / Domaine Vermesova-Paille
Cuvée Réserve
Degré d'alcool 12 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Magnum (1,5l)
2025 59,90 €

Application de gestion de cave à vin

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2025 - 2025
Maturité
2025 - 2025
Apogée
2025 - 2028
Déclin
2029 - 2032+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

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Avis Viniou

La cuvée Réserve de Vermesova-Paille est un champagne élégant de la région renommée de Champagne en France. Non millésimé, ce vin effervescent blanc s'exprime à travers un assemblage harmonieux de cépages traditionnels tels que le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay, caractéristiques de la région. Le sol crayeux et le climat frais de Champagne permettent un développement optimal des arômes, tandis que la méthode traditionnelle de vinification assure une effervescence fine et persistante. Le domaine Vermesova-Paille, bien que récent, s'appuie sur des techniques ancestrales et jouit d'une réputation croissante pour la qualité de ses productions pétillantes.

Pour sublimer les arômes de ce champagne, privilégiez des mets raffinés tels que des fruits de mer, des huîtres et du saumon fumé. Ces accords soulignent la fraîcheur et la finesse du vin. Des plats régionaux comme le foie gras ou le fromage de Langres s'accordent également bien avec ses notes briochées et citronnées, créant une expérience gastronomique exceptionnelle.

Pour une dégustation optimale, servez cette cuvée Réserve à une température de 8 à 10°C. Le temps de carafage n'est pas nécessaire pour un champagne, mais veillez à laisser reposer le vin une quinzaine de minutes après l'ouverture pour libérer ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord ses fines bulles et sa robe dorée, sentez les arômes de fruits secs et briochés, puis savourez la vivacité et l'équilibre en bouche.

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