Vins Effervescent Champagne Chandon - Garden Spritz

Avis Viniou

La Cuvée Garden Spritz de Chandon est un vin effervescent blanc élaboré dans la plus pure tradition champenoise, bien qu’elle ne soit pas issue du terroir historique de la Champagne. Ici, on vous propose une interprétation festive et moderne du brut non millésimé, enrichie d’une liqueur naturelle d’orange infusée d’épices et d’extraits de plantes. Cette cuvée se distingue par son assemblage soigneux, équilibrant la fraîcheur et la vivacité classique du vin effervescent avec une touche aromatique subtile et ensoleillée. Les bulles sont fines et persistantes, la robe d’un bel éclat doré, et le nez dévoile immédiatement des notes d’agrumes confits, d’écorce d’orange, mêlées à une pointe d’amertume raffinée et une impression de fraîcheur très agréable.

Le Champagne, région emblématique située dans le nord-est de la France, bénéficie d’un climat frais et tempéré, crucial pour assurer la finesse et la tension recherchée dans les vins effervescents. Les sols sont principalement calcaires et crayeux, favorisant le développement optimal du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier, les cépages traditionnels de la région. L’histoire champenoise est indissociable de l’élaboration de vins mousseux de prestige, une tradition perfectionnée depuis le XVIIe siècle et reconnue dans le monde entier.

Pour sublimer la Cuvée Garden Spritz, privilégiez des associations avec des tapas raffinées, des fruits de mer ou encore des mets à base d’agrumes et d’herbes fraîches. Elle accompagnera parfaitement des toasts de saumon fumé, des crevettes marinées ou un ceviche de dorade. Pour rester fidèle à son esprit festif et novateur, vous pouvez aussi la servir en apéritif, agrémentée d’un zeste d’orange ou d’un brin de romarin frais, voire avec quelques amuse-bouches comme le gougère au fromage ou une salade d’endives et d’agrumes.

Servez ce vin très frais, idéalement entre 6 et 8°C, afin de préserver toute la vivacité des bulles et de révéler la fraîcheur de ses arômes d’agrumes et d’épices. La Cuvée Garden Spritz est à déguster jeune pour profiter pleinement de son élégance pétillante et de son caractère convivial.