Vins Effervescent Champagne Champagne Vranken

Champagne Vranken propose avec cette cuvée non millésimée un vin effervescent d’une belle élégance. Ce Champagne blanc est issu d’un assemblage traditionnel des trois cépages majeurs de la région : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. La maison Vranken maîtrise l’art du dosage et du vieillissement sur lies pendant plusieurs mois, ce qui confère à cette cuvée une mousse fine et persistante, une robe jaune pâle aux reflets dorés et un nez expressif sur des notes de fleurs blanches, de pommes vertes, d’amande et une pointe briochée.

La région de Champagne bénéficie d’un climat septentrional tempéré assez frais, marqué par des précipitations régulières et un ensoleillement modéré. Les sols crayeux confèrent au vin cette fraîcheur minérale si caractéristique, ainsi qu’une finesse et une vivacité incomparables. L’histoire de la Champagne est intimement liée aux grandes maisons qui ont su sublimer les arômes des cépages locaux par des assemblages savants ; Vranken s’inscrit parfaitement dans cette tradition.

Ce Champagne sec accompagnera parfaitement les mets festifs ou gastronomiques. On le servira en apéritif, avec des amuse-bouches raffinés comme des gougères au fromage, des huîtres fraîches, des sushis ou un carpaccio de Saint-Jacques. Il se mariera aussi élégamment avec un poisson noble grillé, un tartare de dorade, ou encore une volaille à la crème. Pour un accord local, il sublime la finesse d’une andouillette de Troyes légèrement relevée.

Il est conseillé de déguster ce Champagne à une température comprise entre 8 et 10°C pour que s’expriment pleinement sa fraîcheur et son harmonie aromatique. Privilégiez des flûtes assez évasées pour apprécier l’intensité de son bouquet et la persistance de ses bulles.