Vins Champagne Champagne Marguet - Shaman

Avis Viniou

Le Champagne Marguet, Cuvée Shaman rosé, est un vin effervescent d'origine non millésimée provenant de la prestigieuse région Champagne en France. Issu des cépages traditionnels utilisés dans la région, ce vin est reconnu pour sa finesse et son élégance. La cuvée Shaman se distingue par une vinification respectueuse de l'environnement, souvent en biodynamie, ce qui renforce le caractère unique du terroir champenois. Le climat frais et la géologie crayeuse de la Champagne contribuent à l'acidité naturelle et à la minéralité de ses vins. La maison Marguet, connue pour ses méthodes artisanales, est respectée pour son engagement envers l’authenticité et la biodiversité.

Pour sublimer ce Champagne rosé, envisagez des accords avec des plats délicats tels que le saumon fumé, les sushis ou encore un carpaccio de bœuf. Les fruits rouges frais, comme les fraises ou les framboises, compléteront également ses notes fruitées. Des plats régionaux tels que la tartelette aux fraises de la Champagne peuvent également rehausser ses arômes tout en offrant une harmonie parfaite.

Pour déguster cette cuvée dans des conditions optimales, servez-la à une température comprise entre 8 et 10°C. Évitez le carafage pour préserver sa fraîcheur et son effervescence. Commencez par observer sa teinte rosée, admirez ses fines bulles, puis portez le verre au nez pour découvrir ses arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, appréciez l'équilibre entre acidité et rondeur en terminant par une finale longuement persistante.