Fiche Vin

Champagne - Champagne

Champagne Laherte Frères

Ultradition

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Brut
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Champagne Laherte Frères
Cuvée	Ultradition

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	44,00 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

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Avis Viniou

Le Champagne Laherte Frères Cuvée Ultradition est un vin effervescent non millésimé de la prestigieuse région de la Champagne, en France. Ce vin blanc est élaboré principalement à partir de cépages Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, issus de terroirs argilo-calcaires bénéficiant d'un microclimat modéré. La maison Laherte Frères, établie au début du 20e siècle, est réputée pour son respect des méthodes traditionnelles de vinification, notamment la fermentation en fûts de chêne. La région viticole de Champagne est unique grâce à son climat frais et ses sols crayeux, qui confèrent aux vins une minéralité distinctive et une fraîcheur éclatante. La riche histoire de ce domaine familial, ancrée dans l'innovation et le savoir-faire artisanal, garantit des cuvées de grande finesse.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Ultradition, optez pour des accords mets-vins mettant en valeur sa richesse et son effervescence. Les fruits de mer, comme des huîtres fraîches ou un carpaccio de Saint-Jacques, complètent parfaitement ses notes minérales et citronnées. Les plats régionaux tels qu'une quiche Lorraine ou des gougères au fromage renforceront son profil aromatique tout en offrant une belle harmonie gustative.

Lors de la dégustation, servez ce champagne à une température idéale de 8 à 10°C. Un léger temps de carafage de 15 à 30 minutes peut permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe dorée aux fines bulles vives, puis portez-le au nez pour découvrir des effluves de fruits à chair blanche, d'épices douces et de brioche. Enfin, goûtez pour déceler son équilibre et sa texture crémeuse, en savourant sa finale longue et élégante.

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