Vins Effervescent Champagne J. Charpentier - Prestige

La Cuvée Prestige de J. Charpentier, élaborée en Champagne selon la méthode traditionnelle, exprime parfaitement le style raffiné de cette prestigieuse région viticole. Il s’agit ici d’un Champagne non millésimé, généralement issu d’un assemblage de plusieurs années afin de préserver une signature maison constante et équilibrée. Si la composition exacte des cépages n’est pas précisée, on peut supposer, au vu des pratiques champenoises, la présence de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, chacun apportant respectivement structure, fruité et fraîcheur minérale. L’élevage sur lies, propre à la méthode champenoise, confère à ce vin sa mousse fine, sa vivacité ainsi que des arômes subtils de brioche et de fruits à chair blanche.

La Champagne s’étend principalement sur des sols de craie aux propriétés drainantes remarquables, qui reflètent la lumière et favorisent une maturation harmonieuse des raisins. Le climat septentrional, caractérisé par sa fraîcheur, assure à la vendange une belle acidité, essence même de la célèbre fraîcheur champenoise. Forte de plusieurs siècles d’histoire et d’un savoir-faire unique, la région est le berceau des vins effervescents les plus appréciés au monde.

Ce Champagne Brut accompagnera idéalement des apéritifs raffinés tels que des gougères, des canapés de saumon fumé ou de fines tranches de jambon de Reims. Il trouve également sa place à table, en harmonie avec des fruits de mer, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques, mais il saura aussi sublimer une volaille crémée ou un fromage à pâte pressée légère comme le Comté jeune.

Pour apprécier pleinement la finesse de ses bulles et la pureté de son expression aromatique, il est conseillé de servir cette cuvée entre 7 et 9°C dans de grands verres tulipe. Cette température mettra en valeur l’élégance et la fraîcheur de la Cuvée Prestige, tout en laissant s’exprimer la complexité de ses arômes.