Vins Champagne Champagne De Venoge - Princes 1st Edition - 2018

Avis Viniou

Le Champagne Cuvée Princes 1st Edition 2018 de la Maison De Venoge incarne le savoir-faire et l'élégance propres à la région prestigieuse de Champagne, en France. Issu d'un assemblage méticuleux, ce millésime se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, caractéristiques de l'excellence viticole française. La région de Champagne, connue pour ses sols crayeux uniques et son climat tempéré, confère à ce vin des notes distinctes de brioche et d'agrumes. La Maison De Venoge, fondée en 1837, est réputée pour son histoire riche et son engagement envers la qualité, contribuant à la renommée du Champagne à travers le monde.

Pour sublimer ce Champagne, des fruits de mer frais, tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques, feront ressortir ses arômes subtils. Des plats régionaux comme le filet de turbot à la crème de Champagne ou les gougères au fromage complèteront harmonieusement sa minéralité. Les fromages à pâte molle, tels que le brie ou le camembert, s'accordent également bien, offrant un contraste entre crémeux et effervescence.

Pour une dégustation optimale, servez ce Champagne entre 8 et 10°C. Bien que le carafage ne soit pas nécessaire, laissez le vin respirer quelques minutes dans la flûte pour libérer ses arômes. À l'œil, sa robe or pâle scintille de fines bulles. Portez-le au nez pour découvrir des notes de fleurs blanches et de croûte de pain. En bouche, sa mousse crémeuse et ses saveurs d'agrumes vous offriront une expérience sensorielle inoubliable.