Fiche Vin

Champagne - Champagne

Legrand-Latour

Extra-Brut

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins Effervescent
Sous-type	Extra Brut
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Legrand-Latour
Cuvée	Extra-Brut

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	56,00 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

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Avis Viniou

Le Champagne Cuvée Extra-Brut de Legrand-Latour est un vin effervescent élégant provenant de la prestigieuse région de Champagne, en France. Non millésimé, ce vin offre un assemblage harmonieux où le cépage Pinot Noir domine généralement, accompagné de Chardonnay et parfois de Pinot Meunier, conférant à cette cuvée une finesse et une complexité remarquables. Les méthodes de vinification, notamment la méthode champenoise, ajoutent des couches de richesse et de structure. La région de Champagne est réputée pour son climat frais et ses sols crayeux, qui favorisent une acidité vive et une minéralité distincte. Le domaine Legrand-Latour est connu pour son respect des traditions et son savoir-faire, consolidant sa réputation au sein des amateurs de champagne de qualité.

Pour accompagner cette Cuvée Extra-Brut, pensez à des fruits de mer frais, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques, qui souligneront sa fraîcheur et sa vivacité. Les sushis, avec leurs saveurs délicates, se marieraient également à merveille. Pour une touche régionale, un plateau de fromages de la région, tel qu'un Brillat-Savarin, offrirait un accord parfait.

En termes de dégustation, servez ce champagne à une température idéale de 8 à 10°C pour mieux apprécier ses arômes subtils et sa bulle fine. Il est généralement conseillé de ne pas carafer un Champagne afin de préserver ses bulles délicates. Commencez par observer la couleur dorée et les bulles fines dans le verre, puis portez-le au nez pour déceler des arômes de fleurs blanches, de brioche et d'agrumes. Enfin, en bouche, savourez la fraîcheur et la minéralité typiques de cette région emblématique.

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