Vins Coteaux-champenois Champagne Yan Alexandre - Terre des clos - 2022

Avis Viniou

Le Coteaux-Champenois Rouge "Terre des Clos" 2022 du Champagne Yan Alexandre est une belle expression des vins tranquilles issus de la Champagne, une région mondialement reconnue pour ses effervescents mais qui recèle aussi quelques surprises en vins rouges confidentiels. Ce vin est élaboré à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la région pour la production de rouges fins et élégants. Le millésime 2022, marqué par une météo clémente, a offert des raisins parfaitement mûrs tout en conservant une belle fraîcheur. La cuvée "Terre des Clos" provient probablement de vieilles vignes situées sur des parcelles soigneusement sélectionnées, bénéficiant d’une vinification respectueuse afin de préserver le fruité et la finesse du terroir.

La Champagne est une région située au nord-est de la France, renommée pour son climat frais et modérément continental, avec des sols crayeux qui assurent un drainage idéal et confèrent aux vins une élégance et une minéralité singulière. Dans la sous-région des Coteaux Champenois, la viticulture remonte à plusieurs siècles, et les vins rouges y étaient autrefois largement produits, représentant l’histoire viticole avant le règne du Champagne effervescent. Cette tradition se perpétue aujourd’hui à travers quelques cuvées confidentielles comme celle-ci, qui témoignent du savoir-faire et du respect du terroir.

Ce Coteaux-Champenois rouge se distinguera par sa fraîcheur, sa délicatesse et des arômes de petits fruits rouges tels que la cerise et la groseille, agrémentés de notes florales et d’une légère touche épicée. Il accompagnera parfaitement une volaille rôtie, un filet de veau à la crème ou encore des fromages locaux comme le chaource. Pour un accord régional, on pourra l’imaginer avec une tranche de jambon de Reims ou une andouillette à la moutarde de Champagne.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir légèrement rafraîchi, entre 14 et 16°C. Après un court passage en carafe, il révélera tout son potentiel aromatique et sa finesse. Ce vin gagnera en complexité avec quelques années de garde, mais il peut aussi être savouré dès à présent pour profiter de sa vivacité juvénile.