Vins Muscat-du-cap-corse Annette Leccia - Muscat à Petits Grains - 2014

Avis Viniou

Le Muscat-du-cap-corse 2014 du Château Annette Leccia est un vin doux remarquable de la belle île de Corse. Elaboré principalement à partir du cépage Muscat à Petits Grains, ce vin reflète magnifiquement le millésime 2014 et le terroir unique de l'île. Ce cru est renommé pour ses arômes floraux et fruités, nuances souvent renforcées par des techniques de vinification traditionnelles. Le climat méditerranéen, combiné aux sols schisteux de la région, contribue à offrir des vins d'une grande finesse et d'une complexité aromatique exceptionnelle. Le Château Annette Leccia, en Corse, se distingue par une histoire riche et un engagement envers la qualité et l'authenticité.

Pour sublimer ce Muscat-du-cap-corse, misez sur des plats qui rehausseront ses arômes délicats et sa douceur. Des desserts à base de fruits exotiques ou des tartes aux agrumes s'accorderont à merveille avec ses notes florales et fruitées. Des fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, offriront également un contraste intéressant. Pour une touche régionale, essayez-le avec un fiadone, un dessert corse au brocciu et zestes de citron.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 8 à 10 °C pour préserver sa fraîcheur et ses arômes. Un léger passage en carafe de quelques minutes peut aider à libérer toute sa palette aromatique. Observez sa robe dorée, respirez ses intenses arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques, et appréciez sa texture veloutée et sa longue finale en bouche. Ces étapes vous garantiront une expérience de dégustation mémorable.