Vins Non spécifié Costa Oru Rosé

Avis Viniou

Costa Oru Rosé est un vin de l'île de beauté, produit dans la région envoûtante qu'est la Corse. Ce rosé non millésimé bénéficie de l'ensoleillement généreux de l'île et du souffle vivifiant des vents marins qui caressent les vignobles. Le terroir corse est unique, composé de sols de granit et de schiste associant minéralité et souplesse, conférant au vin une fraîcheur et une élégance naturelles. Le savoir-faire traditionnel de vinification en Corse reste marqué par une proportion de pressurage direct, sans macération, permettant au Costa Oru Rosé d'exhiber sa robe claire et ses arômes éclatants.

La Corse, avec sa diversité géologique, climatique et culturelle, offre des vins profondément enracinés. L'île se trouve entourée de la mer Méditerranée, lui conférant un climat méditerranéen typique : étés chauds et secs, hivers doux. Cette influence maritime tempère les vigueurs de l'arrière-pays montagneux, ce qui favorise un équilibre parfait pour l'élaboration de vins rosés légers et aromatiques.

Le Costa Oru Rosé, de par sa légèreté et son fruité, est le partenaire idéal de repas légers et estivaux. Il s'accorde à merveille avec des mets comme une salade de tomates et mozzarella, des grillades légères de poisson, ou encore des fruits de mer. Pour rester dans une tonalité régionale, accompagnez ce vin d'une charcuterie corse telle que le figatellu ou le lonzu, qui feront ressortir la richesse de ce rosé.

Pour en apprécier pleinement les nuances aromatiques, il est conseillé de servir le Costa Oru Rosé à une température de 8-10°C. Cette fraîcheur révèlera ses notes fruitées délicates et sa légère minéralité, permettant ainsi de savourer toute la subtilité de son terroir d'origine lors d'une dégustation agréable et rafraîchissante.