Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Jura |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Brut Argent |
| Cuvée | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 11 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2019 - 2020
|
Maturité
2021 - 2023
|
Apogée
2024 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin « Brut Argent » de 2018 est un effervescent blanc élaboré principalement à partir du cépage Chardonnay, une variété très appréciée pour sa capacité à produire des vins élégants et équilibrés. Ce vin provient de la région du Jura en France, une région viticole connue pour son style unique et ses vins de caractère. La méthode de vinification pour ce brut effervescent est souvent celle de la méthode traditionnelle, bien que cela ne soit pas spécifié, ce qui implique une seconde fermentation en bouteille pour développer ses bulles fines et persistantes, ainsi qu'une certaine complexité aromatique.
Le Jura est une région viticole au climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds. Les sols sont majoritairement composés de marnes et de calcaires, apportant aux vins une minéralité et une fraîcheur caractéristiques. L'histoire viticole du Jura remonte à plusieurs siècles, et même si elle est souvent éclipsée par des régions plus vastes comme la Bourgogne voisine, elle offre des vins aux personnalités bien distinctes.
Pour accompagner ce brut issu de Chardonnay, misez sur des accords qui sauront mettre en valeur sa vivacité et son élégance. Les fruits de mer tels que les huîtres et les coquilles Saint-Jacques s'accordent parfaitement, tout comme des plats à base de poissons comme une truite grillée. Le fromage comté, typique du Jura, est également un excellent choix, créant un mariage régional parfait.
Lors de la dégustation, servez ce vin effervescent à une température comprise entre 6 et 8°C pour profiter pleinement de ses arômes subtils et de sa vivacité. Veillez à le servir dans un verre à vin effervescent pour apprécier sa robe brillante et ses bulles délicates qui viendront réveiller vos papilles.
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Jura Brut Argent Chardonnay 2018