Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Grande Réserve Fruitière Vinicole de Pupillin 2015 France Jura
Jura - Non spécifié
Fruitière Vinicole de Pupillin
Grande Réserve
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Jura
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Fruitière Vinicole de Pupillin
Cuvée Grande Réserve
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 14,90 €

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Avis Viniou

Le vin "Cuvée Grande Réserve" 2015 de la Fruitière Vinicole de Pupillin est un véritable trésor du Jura, une région viticole française réputée pour ses blancs distincts et fascinants. Ce vin blanc sec, d'une couleur jaune paille éclatante, incarne parfaitement le caractère unique du Jura. La cuvée est soigneusement élaborée à partir de cépages typiques de la région, tels que le Savagnin et le Chardonnay, bien que ces derniers ne soient pas spécifiquement mentionnés. Le millésime 2015 est connu pour sa belle maturité grâce à un été chaud et sec, ce qui a permis de produire des vins avec une concentration aromatique exceptionnelle et une belle structure.

Le Jura est un territoire vallonné avec un climat continental, connu pour ses hivers froids et ses étés chauds. Le sol est principalement composé de marnes et de calcaires, offrant aux vins un caractère minéral distinctif. Cette région a une riche histoire viticole, ancrée dans la tradition depuis l'époque romaine, et continue de séduire les amateurs de vin par ses cuvées atypiques et authentiques.

Pour accompagner ce blanc sec, envisagez des mets qui mettront en valeur sa complexité et sa vivacité. Les plats à base de poissons blancs grillés, comme un sandre au beurre citronné, complètent merveilleusement ses arômes frais. Pour une expérience régionale, un poulet de Bresse aux morilles ou un comté affiné, typique du Jura, fera des merveilles avec ce vin.

Lors de la dégustation, assurez-vous de servir ce vin à une température légèrement fraîche, entre 10 et 12°C, afin de libérer toute sa palette aromatique sans masquer sa fraîcheur. Laissez-le respirer quelques minutes dans le verre pour apprécier pleinement les nuances de son millésime et son terroir exceptionnel.

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