Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Jura |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | Ganevat |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2030
|
Déclin
2031 - 2033+
|
Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un vin rouge du Jura, signé par le renommé domaine Ganevat, millésime 2019. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, les vins rouges du Jura sont souvent élaborés à partir du Pinot Noir, mais aussi de cépages locaux comme le Trousseau ou le Poulsard. Le domaine Ganevat est réputé pour sa démarche en biodynamie et sa vinification soignée, produisant des vins de caractère et d'une grande finesse. Attendez-vous à un vin qui reflète fidèlement son terroir et exprime la typicité des sols jurassiens.
La région du Jura est connue pour sa diversité de sols, allant des marnes bleues aux calcaires, et pour son climat continental avec des influences montagnardes. Ces conditions créent un environnement propice à l’élaboration de vins uniques et complexes. Historiquement, le Jura est une région viticole discrète mais précieuse, offrant des vins souvent distingués par leur originalité et leur finesse.
Pour sublimer ce vin rouge du domaine Ganevat, envisager des accords avec des plats qui permettront de révéler ses nuances délicates. Des mets comme une volaille de Bresse rôtie, des champignons sauvages ou un comté affiné sont d'excellentes compagnies pour les tannins soyeux et l'acidité vivifiante typiques des vins du Jura. Vous pourriez également envisager des spécialités régionales telles qu'un coq au vin jaune ou une fricassée de morilles pour une expérience gustative authentique.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 15-16°C pour mettre en valeur sa complexité aromatique et sa structure. Pensez à le carafer une heure à l'avance si possible, pour lui permettre de s'ouvrir pleinement et de libérer ses arômes subtils, vous offrant ainsi une expérience de dégustation des plus enrichissantes.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Ganevat - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.