Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2006 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Jura |
Appellation | Arbois |
Château / Domaine | Ligier Père & Fils |
Cuvée | Les mille et une nuits |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2006 - 2008
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Maturité
2009 - 2013
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Apogée
2014 - 2020
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Déclin
2021 - 2025+
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Le vin "Cuvée Les mille et une nuits" 2006 du Domaine Ligier Père & Fils, issu de l'appellation Arbois, est un magnifique exemple de l'élégance et de la profondeur que peuvent offrir les vins rouges du Jura. Réputée pour ses vins uniques, cette région s'appuie sur des cépages typiques tels que le Pinot Noir, le Trousseau et le Poulsard, bien que la composition exacte de cette cuvée ne soit pas spécifiée. Le millésime 2006 a bénéficié d'une climatologie favorable, avec un bel équilibre entre ensoleillement et précipitations, permettant aux raisins de mûrir pleinement tout en conservant une belle acidité.
Le Jura, avec ses sols marneux et calcaires, offre un terroir singulier qui confère aux vins une note minérale caractéristique. La région, nichée entre la Bourgogne et la Suisse, est empreinte d'une histoire viticole riche, remontant à plusieurs siècles. Arbois, en particulier, est renommée pour ses vins de caractère et son innovation constante.
En termes d'accords mets-vins, cette cuvée se marie idéalement avec des plats de caractère. Vous pourriez envisager un coq au vin jaune, une spécialité régionale, pour sublimer ses arômes. De même, un plat de gibier, tel qu'un civet de chevreuil, pourrait parfaitement s'harmoniser avec sa richesse aromatique. Des fromages de caractère comme le Comté affiné sont également des choix judicieux, offrant un contraste agréable avec la douceur du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir légèrement chambré, à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler toute la complexité de ses arômes et de profiter de son potentiel gustatif, tout en vous offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.
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