Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Faugères |
| Château / Domaine | La Liquière |
| Cuvée | Les Amandiers |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2022
|
Maturité
2023 - 2024
|
Apogée
2025 - 2026
|
Déclin
2027 - 2029+
|
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Avis Viniou
La cuvée Les Amandiers 2022 de la cave La Liquière est un vin rosé de l'appellation Faugères, une région reconnue pour ses vins de caractères issus du Languedoc. Ce rosé est un assemblage typique des cépages locaux, bien que les détails précis ne soient pas listés, le grenache, la syrah et le cinsault sont fréquemment employés dans la région pour créer des rosés frais et aromatiques. La vinification se déroule traditionnellement avec un pressurage direct, visant à préserver la fraîcheur et la vivacité tout en donnant au vin sa belle couleur rosée.
Faugères est une sous-région du Languedoc située dans le sud de la France. Le climat méditerranéen avec des étés chauds et secs est adouci par des vents marins, contribuant à la maturité raisonnée des raisins. Les sols schisteux de la région, qui permettent un bon drainage, ajoutent une minéralité caractéristique aux vins, offrant des notes complexes et une belle structure. L’histoire viticole de Faugères remonte à l’époque romaine, avec une forte tradition de production de vins robustes et expressifs.
Pour assortir ce rosé, envisagez des plats qui s'accorderont bien avec sa fraîcheur et ses arômes fruités. Des tapas, des salades méditerranéennes ou un plateau de charcuterie accompagneront parfaitement ce vin. De plus, les fruits de mer grillés, comme des crevettes ou des calamars, tireront parti de sa vivacité. Pensez aussi aux spécialités régionales comme la tielle sétoise, une tarte salée aux fruits de mer.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce rosé à une température de 8-10°C. Cela mettra en valeur ses arômes délicats et sa fraîcheur, vous offrant un moment de plaisir convivial, idéal lors des journées estivales ensoleillées.
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Languedoc Faugères La Liquière Les Amandiers 2022