Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Languedoc |
| Château / Domaine | Mas René Guilhem |
| Cuvée | Sainte Suscée |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2026
|
Apogée
2027 - 2028
|
Déclin
2029 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Mas René Guilhem nous propose ici la cuvée Sainte Suscée 2023, un magnifique rosé bio provenant de la région du Languedoc, plus précisément de l'appellation Languedoc elle-même. Ce vin illustre parfaitement le caractère ensoleillé et charmeur des rosés du sud de la France. Le rosé Cuvée Sainte Suscée, élaboré selon des méthodes respectueuses de l'environnement, exprime toute la richesse aromatique de son terroir.
Le Languedoc est une région viticole reconnue pour sa diversité et sa capacité à produire des vins de grande qualité. Bénéficiant d'un climat méditerranéen, cette région profite d'étés chauds et secs, ainsi que d'un ensoleillement généreux, contrasté par le souffle rafraîchissant de la brise maritime. Les sols y sont variés, constitués principalement de calcaire, schiste, et grès, conférant aux vins un profil aromatique unique. Historiquement, le Languedoc est l'une des plus anciennes régions viticoles de France, avec un savoir-faire transmis à travers les siècles, ce qui contribue à son positionnement sur la scène internationale.
Pour accompagner ce rosé, on pourrait envisager des plats qui mettront en avant sa fraîcheur et sa souplesse. Pensez à des mets légers comme une salade niçoise, du poisson grillé ou encore une ratatouille provençale qui accentuera son caractère expressif. Pour les amateurs de cuisine locale, un tian de légumes du Languedoc serait également un excellent choix.
Lors de la dégustation, il est important de servir ce vin à une température idéale de 10-12°C, ce qui permettra de révéler toutes ses nuances aromatiques. Sa couleur rosée claire et ses arômes délicats de fruits rouges et d'agrumes s'épanouiront alors, offrant une expérience de dégustation fraîche et désaltérante. Profitez de ce rosé dans de bonnes conditions pour savourer pleinement toute la passion et le savoir-faire qui l'entourent.
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Languedoc Mas René Guilhem Sainte Suscée 2023