Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Demi bouteille (37,5cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Languedoc |
| Château / Domaine | Gérard Bertrand |
| Cuvée | Côte des Roses |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Demi bouteille (37,5cl) | |
| 2025 | 4,95 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2026 - 2027
|
Apogée
2028 - 2029
|
Déclin
2030 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Côte des Roses" de Gérard Bertrand, millésime 2024, est un rosé sec provenant de la région du Languedoc. Cette région est réputée pour sa capacité à produire des vins de grande qualité. La cuvée est probablement un assemblage des cépages typiques de la région, tels que le Grenache, le Cinsault et la Syrah, qui sont souvent utilisés pour les rosés languedociens. Cet assemblage offre généralement des notes de fruits rouges frais, comme la fraise et la framboise, avec une touche d'agrumes et de fleurs, procurant une fraîcheur et une légèreté caractéristiques des rosés de cette région. Le terroir du Languedoc, avec un sol calcaire et argilo-calcaire, associé à un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, permet d'obtenir des raisins mûrs, riches en arômes et en saveurs.
Le Languedoc est une région viticole qui s'étend le long de la côte méditerranéenne. Cette région bénéficie d'une histoire viticole ancienne, remontant à l'époque romaine, et elle est aujourd'hui l'une des plus dynamiques de France. Le climat y est essentiellement méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. Le sol varié, souvent constitué de calcaire et de grès, contribue à la diversité des vins produits.
Pour ce rosé, les accords mets-vins recommandés incluent des plats légers et estivaux. Il se marie à merveille avec des salades composées, des fruits de mer comme une salade de crevettes, des poissons grillés ou encore des grillades de légumes. Puisque nous sommes dans le Languedoc, pourquoi ne pas l'accompagner d'une pissaladière ou d'un tian de légumes provençal ?
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir frais, à une température de 8-10°C. Cela permettra de révéler toute sa fraîcheur et ses arômes subtils. Il s'agit d'un vin idéal pour être savouré en terrasse lors d'une belle journée d'été.
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