Avis Viniou
Le Muscat de Lunel, produit par le Domaine Saint-Jean Lalanne, est un vin blanc moelleux de l'année 2024 qui promet une expérience sensorielle raffinée. Cette cuvée Vendanges d’automne est élaborée à partir du cépage Muscat à Petits Grains, célèbre pour ses arômes floraux et fruités. Située dans la région du Languedoc, cette appellation bénéficie d'un terroir unique avec des sols composés de galets roulés et une influence maritime favorable à un bon développement des vignes.
Le climat méditerranéen de la région est caractérisé par des étés chauds et secs, ce qui favorise la maturation optimale des raisins, permettant ainsi à cet excellent vin moelleux de développer des saveurs riches et intenses. Le Languedoc est une région viticole historique dont la tradition vinicole remonte à l'Antiquité, offrant ainsi un savoir-faire inégalé dans la production de vins de qualité.
Pour accompagner ce vin blanc moelleux, envisagez des accords avec des plats sucrés-salés ou des desserts. Les amateurs de cuisine méditerranéenne apprécieront de le déguster avec un tajine d'agneau aux abricots ou une salade de gésiers confits agrémentée de fruits secs. Il se marie également divinement bien avec une tarte aux fruits ou encore des desserts à base d'abricots, comme une tarte Tatin aux abricots et romarin.
Lors de la dégustation, il est préférable de servir ce Muscat de Lunel à une température de 8-10°C pour apprécier au mieux ses arômes subtils et sa douceur. Optez pour un verre à vin blanc classique qui permettra de concentrer les arômes vers le nez, garantissant ainsi une expérience de dégustation optimale. Ce vin moelleux est parfait pour clôturer en beauté un repas convivial entre amis ou en famille.
