Vins Non spécifié Jp. Chenet - Original - 2021

Avis Viniou

Le JP. Chenet Cuvée Original Rosé 2021 est un vin français du Languedoc, une région réputée pour sa diversité viticole. Ce rosé sec, issu d'un assemblage typique de cépages méditerranéens, offre une expression rafraîchissante de fruits rouges et d'agrumes. Le millésime 2021, issu d'un terroir baigné de soleil, bénéficie d'un climat méditerranéen, propice à la maturation optimale des raisins. Le domaine JP. Chenet, connu pour son approche innovante, a su mettre en œuvre des techniques de vinification modernes pour préserver la fraîcheur et l'acidité naturelle de ce rosé.

Ce rosé accompagnera à merveille des plats frais et légers tels qu'une salade niçoise ou des fruits de mer grillés. Les saveurs fruitées du vin se marient particulièrement bien avec des mets de la cuisine méditerranéenne, comme une tarte à la ratatouille ou des tapas variées. Pour une touche régionale, essayez une fougasse aux olives, qui complétera délicieusement les notes minérales du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce rosé à une température de 8 à 10°C. Inutile de carafer ce vin frais et délicat ; il suffit de le laisser s'ouvrir doucement dans le verre. Avant de déguster, admirez sa belle robe rose pâle, puis laissez-vous séduire par ses arômes fruités au nez. Enfin, prenez une gorgée pour savourer sa structure légère et sa finale désaltérante.