Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec St Jean Saint-Jean de Bébian 2022 France Languedoc
Languedoc - Non spécifié
Saint Jean de Bébian
St Jean
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Saint-Jean de Bébian
Cuvée St Jean
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,00 €

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Avis Viniou

Le Saint Jean de Bébian 2022 est un vin rouge issu du réputé domaine Saint Jean de Bébian, situé dans la région viticole du Languedoc, en France. Cette cuvée, simplement nommée St Jean, reflète l'harmonie parfaite entre les cépages méditerranéens et le terroir ensoleillé de la région. Bien que l'appellation soit non spécifiée, le millésime 2022 promet des arômes riches grâce à un climat chaud et sec favorable à la maturation optimale des raisins. Le Languedoc est marqué par des sols variés, allant des schistes aux calcaires, et bénéficie d'une marine influente qui tempère les chaleurs estivales. Le domaine Saint Jean de Bébian, avec une histoire riche, est connu pour son respect des techniques traditionnelles et l'innovation constante dans la vinification.

Pour magnifier ce vin, optez pour des plats qui en souligneront la structure et les tanins souples. Une épaule d'agneau confite aux herbes de Provence, ou un cassoulet bien mijoté, s'accorderont à merveille avec les notes épicées du vin. Les plats régionaux comme la gardianne de taureau apporteront un complément gustatif parfait et ancreront votre dégustation dans les traditions languedociennes.

Pour profiter pleinement du Saint Jean de Bébian 2022, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ une heure lui permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez la dégustation en observant sa robe intense, puis humez les senteurs de fruits rouges et d'épices avant de savourer sa texture veloutée en bouche. Cette approche en trois temps rehaussera votre expérience et intensifiera votre appréciation de ce vin raffiné.

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