Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Mas des Agrunelles |
| Cuvée | L’indigène |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,04 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Mas des Agrunelles, situé au cœur du Languedoc, nous offre avec sa "Cuvée L’indigène" 2022 un vin rouge empreint de caractère typique de cette région ensoleillée. Ce vin biodynamique incarne la richesse d'une vinification respectueuse de l'environnement où les cépages locaux prospèrent. Le terroir languedocien, réputé pour ses sols variés alliant argile et calcaire, apporte au vin complexité et profondeur. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et hivers doux, favorise la maturité optimale des raisins. Le domaine, reconnu pour son approche innovante et artisanale, est un acteur clé de la région, promouvant des pratiques viticoles respectueuses et à faible intervention.
Pour mettre en valeur les arômes délicats et la structure de ce vin, envisagez des accords avec des plats tels que l'agneau aux herbes de Provence, un canard aux cerises ou un tajine de légumes racines. Les mets de la région, comme la ratatouille ou une salade de lentilles du Puy, s'accorderont également à merveille avec ce rouge, soulignant son côté fruité épicé et ses tannins soyeux.
Lors de la dégustation, servez ce vin entre 16 et 18°C pour une expression optimale des arômes. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre aux saveurs de s'ouvrir pleinement. Commencez par le contempler pour apprécier sa robe rubis intense ; humez ensuite son bouquet, révélant d'élégantes notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre et sa longueur en finale, marqués par la douceur des tanins et une fraîcheur persistante.
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Languedoc Mas des Agrunelles L’indigène 2022