Vins Non spécifié Mas des Jeux - Gris

Avis Viniou

Le Mas des Jeux, producteur de cette Cuvée Gris rosé non millésimée, est niché dans le Languedoc, une région viticole française réputée pour ses vins généreux et diversifiés. Cette cuvée, bien que non spécifiée en sous-région ou appellation, incarne l'esprit libre et innovant des vins du Languedoc. Le Languedoc bénéficie d'un climat méditerranéen, aux influences maritimes et montagnardes, propice à la culture de divers cépages qui apportent une belle diversité aux assemblages. Sans classification précise, cet assemblage rosé sec reflète un terroir riche en sols variés et ensoleillement optimal. Le Mas des Jeux est reconnu pour sa capacité à produire des vins innovants tout en s'appuyant sur des traditions locales solides.

Pour sublimer ce rosé, optez pour des plats légers et estivaux. Une salade de chèvre chaud, avec ses notes herbacées, accentuera les arômes frais du vin. Les plats de fruits de mer, comme un carpaccio de saumon ou des crevettes grillées, se marieront également parfaitement, rehaussant la minéralité du vin. Enfin, des spécialités culinaires du Languedoc, telles que la tielle sétoise, mettront en lumière les saveurs méditerranéennes de la cuvée.

Pour une dégustation optimale, servez ce rosé frais mais pas trop froid, autour de 10-12°C, afin d'exhaler tous ses arômes. Le carafage n'est pas nécessaire pour ce type de vin, mais laissez-le respirer quelques minutes dans le verre. Observez sa teinte rosée lumineuse, sentez les arômes fruités et floraux délicats, puis goûtez en savourant la fraîcheur et l'équilibre de l'assemblage. Cette démarche vous permettra de pleinement apprécier le savoir-faire du Mas des Jeux.